Что строят в компьютерном зрении и где остаются боли?

Автор делится опытом разработки CV-моделей для мобильных устройств и спрашивает у сообщества о текущих индустриальных практиках: используют ли разработчики edge-вычисления или облачные API. Особый интерес вызывают нерешённые проблемы и узкие места в инструментах, которые требуют обходных путей.