AI-метрдотель для ресторанной сети: архитектура, сценарии и интеграции

Статья описывает архитектуру внедрения AI-метрдотеля, который заменяет справочного бота на полноценного цифрового сотрудника. Решение базируется на языковых моделях, RAG и интеграциях с системами бронирования и оплаты для обработки сложных запросов гостей. Материал описывает технические требования, включая сценарную маршрутизацию и работу с персональными данными.